Asiago Experience
Asiago DOP racconta le essenze del territorio

Palestra sensoriale
MADE IN MALGA "BIODIVERSITÃ" SENSORIALE Asiago DOP racconta le essenze del territorio
 
INGRESSO GRATUITO, OBBLIGATORIA PRENOTAZIONE
 
c/o Sala della Reggenza alla Comunità  Montana,
Viale Stazione 1 Asiago
 
SABATO 5 SETTEMBRE
Ore 15.00 Atlante dei Pascoli: I mille sentori della montagna tra Asiago DOP e miele
Ore 16:00 COSA RENDE L'ASIAGO DOP UNICO AL MONDO: dal territorio, alla tecnica casearia scopriamo come prendono vita le caratteristiche sensoriali nell'Asiago DOP
Ore 17:00 ASIAGO DOP E VINO: alla scoperta degli abbinamenti in un seducente gioco dei sensi
 
DOMENICA 6 SETTEMBRE
Ore 10:00 ASIAGO DOP A 360°: storia, territorio, tecnica casearia e analisi sensoriale
Ore 15:00 COME DEGUSTARE IL FORMAGGIO E ALLENARE L'OLFATTO: riconoscere e dare un nome agli aromi che caratterizzano l'Asiago DOP
  
SABATO 12 SETTEMBRE
Ore 15.00 Atlante dei Pascoli: I mille sentori della montagna tra Asiago DOP e miele
Ore 16:00 COSA RENDE L'ASIAGO DOP UNICO AL MONDO: dal territorio, alla tecnica casearia scopriamo come prendono vita le caratteristiche sensoriali nell'Asiago DOP
Ore 17:00 ASIAGO DOP E VINO: alla scoperta degli abbinamenti in un seducente gioco dei sensi
 
DOMENICA 13 SETTEMBRE
Ore 10:00 ASIAGO DOP A 360°: storia, territorio, tecnica casearia e analisi sensoriale
Ore 15:00 COME DEGUSTARE IL FORMAGGIO E ALLENARE L'OLFATTO: riconoscere e dare un nome agli aromi che caratterizzano l'Asiago DOP