Le Masterclass di Made in Malga 2026
Cuore didattico di Made in Malga, in programma ad Asiago il 4 - 5 - 6 e 11 - 12 - 13 settembre 2026, le masterclass sono degustazioni guidate della durata di un'ora, con quattro formaggi e un abbinamento, a posti limitati. Si tengono all'Hotel Paradiso di Asiago, con tre sessioni al giorno il sabato e la domenica.
Il programma spazia dall'Asiago DOP abbinato ai vini di Sicilia e del Trentino, alla verticale di Formai de Mut d'alpeggio, fino ai formaggi francesi di montagna, agli erborinati d'alta quota e alle produzioni dell'Arco Alpino e della Turchia a 2000 metri.
Appuntamento fisso, la degustazione dei finalisti dell'Italian Cheese Awards 2026.
Prezzi da 18,00 € a 35.00 €; un'occasione per incontrare produttori e affinatori e scoprire la cultura del formaggio di montagna.
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Cuore didattico di Made in Malga, in programma ad Asiago il 4 - 5 - 6 e 11 - 12 - 13 settembre 2026, le masterclass sono degustazioni guidate della durata di un'ora, con quattro formaggi e un abbinamento, a posti limitati. Si tengono all'Hotel Paradiso di Asiago, con tre sessioni al giorno il sabato e la domenica.
Il programma spazia dall'Asiago DOP abbinato ai vini di Sicilia e del Trentino, alla verticale di Formai de Mut d'alpeggio, fino ai formaggi francesi di montagna, agli erborinati d'alta quota e alle produzioni dell'Arco Alpino e della Turchia a 2000 metri.
Appuntamento fisso, la degustazione dei finalisti dell'Italian Cheese Awards 2026.
Prezzi da 18,00 € a 35.00 €; un'occasione per incontrare produttori e affinatori e scoprire la cultura del formaggio di montagna.
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